Tradizione e Legame con il Territorio
L’Autentico Olio Extra Vergine di Oliva della Calabria.
Estratto a Freddo & Qualità Certificata
Le nostre olive vengono raccolte al giusto grado di maturazione e molite in tempi brevissimi per preservare intatti profumo, polifenoli e proprietà organolettiche
Il Sapore del Sole di Calabria
Le nostre olive vengono raccolte al giusto grado di maturazione e molite in tempi brevissimi per preservare intatti profumo, polifenoli e proprietà organolettiche.
Dalla terra incontaminata di Belcastro, direttamente sulla tua tavola. Passione, tradizione e qualità superiore.
Nel cuore della Calabria, adagiata tra le colline che guardano il mare e i rilievi presilani, sorge Belcastro. È in questo territorio generoso, baciato dal sole e ben ventilato, che affondano le radici i nostri uliveti. L’Azienda Agricola De Marco Gigliotti Antonio nasce dalla profonda dedizione per la terra e dal desiderio di portare sulle tavole un olio extra vergine di oliva autentico, genuino e di altissima qualità.
La Nostra Filosofia
Crediamo che un grande olio nasca prima di tutto dalla cura costante della pianta e del terreno. Seguiamo ogni singola fase della filiera con attenzione artigianale:
Cura dell’Uliveto: Lavoriamo la terra nel rispetto dell’ecosistema locale.
Raccolta Tempestiva: Le olive vengono raccolte al momento perfetto di maturazione per garantire la massima freschezza e carica antiossidante.
Molitura Accurata: La frangitura avviene rapidamente dopo la raccolta per conservare tutti gli aromi e le preziose proprietà nutritive.
Il Nostro Olio
Il risultato del nostro impegno è un Olio Extra Vergine di Oliva dal colore brillante, con un profumo fruttato avvolgente e un gusto equilibrato con le tipiche note amabili e leggermente piccanti della migliore tradizione olearia calabrese.
È il compagno ideale per condire a crudo insalate, bruschette, carni e pesci, o per arricchire con gusto e salute i piatti di tutti i giorni.
Trasparenza e Passione
Ogni latta e ogni bottiglia che esce dalla nostra azienda porta con sé l’orgoglio del lavoro fatto a mano, la passione di Antonio Gigliotti De Marco e il legame indissolubile con la Calabria.
Se desideri adattare la storia con dettagli specifici (es. anno di fondazione, varietà di olive come Carolea, ettari di terreno o certificazioni BIO/DOP), dimmi pure e integrerò subito le informazioni!
